Por qué a los italianos les gusta hablar de comida : Un itinerario a través de la historia, la cultura y las costumbres /
Por: Kostioukovitch, Elena
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Colaborador(es): Eco, Umberto.
Tipo de material: 
MonográficaSeries Los 5 sentidos.Editor: Buenos Aires : Tusquets, 2016Edición: 1a ed. argentina.Descripción: 491 p. : il. (fot.).ISBN: 9789876704090.Materia(s): Cocina y gastronomía | Italia
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Título original: Perché agli italiani piace parlare del cibo.
1° ed. publicada por Eskmo Publishers, Moscú (Rusia).
1° ed. española: noviembre de 2009.
1° ed. argentina: noviembre de 2016.
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