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1. Le livre des menus : Complément indispensable du Guide culinaire /

por Escoffier, A 1846-1935 | Gilbert, Philéas 1857-1942 | Fetu, Emile.

Tipo de material: libro Monográfica Editor: Paris : E. Flammarion, [1932]Disponibilidad: No hay ítems disponibles
2. Une bibliothèque : L'art d'acheter les livres, de les classer, de les conserver et de s'en servir /

por Cim, Albert 1845-1924..

Edición: [1° ed.]Tipo de material: libro Monográfica; Formato: disponible en línea remoto Editor: Paris : E. Flammarion, 1902Acceso en línea: Acceder al texto completo en versión digital (Bibliothèque nationale de France) Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ampersand [Signatura: FB [CIM] 665-718.8] (1).
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