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Los sabores del Greco : Un viaje culinario por el Mediterráneo del Greco: Candía (Creta), Venecia, Roma y Toledo /
por García Gómez, L. Jacinto. Tipo de material:  Monográfica Editor: Somonte-Cenero : Ediciones Trea, [2017]Acceso en línea: Ver información en línea brindada por el editor | Ver índice de contenidos Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Elogio de la cocina : Recetas con historia
por Bajo, Cristina 1937-. Edición: 3a ed.Tipo de material: Monográfica Editor: Buenos Aires : Sudamericana, 2013Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Delizia! : Historia épica de la comida italiana /
por Dickie, John 1963- | Valle Peñamil, Efrén del [tr.]. Edición: 1a ed. Tipo de material: Monográfica Editor: Buenos Aires : Debate, 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Por qué a los italianos les gusta hablar de comida : Un itinerario a través de la historia, la cultura y las costumbres /
por Kostioukovitch, Elena 1958- | Eco, Umberto 1932-2016. Edición: 1a ed. argentinaTipo de material: Monográfica Editor: Buenos Aires : Tusquets, 2016Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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La cucina elegante ovvero Il quattrova illustrato /
por Quattrova, E. V | Gadda, Piero | Buzzi, Tomaso | Ponti, Gio | Celant, Germano | Conte, Lara. Tipo de material: Monográfica Editor: [Milan : SE, 2015]Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Cocina ecléctica : Recetas del 1800 /
por Gorriti, Juana Manuela 1816-1892 | Docampo, Mariana. Edición: 1a ed.Tipo de material: Monográfica Editor: Córdoba : Buena Vista Editores, 2011Acceso en línea: Ver información en línea brindada por la editorial Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Renaissance secrets, recipes & formulas /
por Wheeler, Jo | Victoria and Albert Museum (V&A). Tipo de material: Monográfica Editor: London : New York : Victoria and Albert Museum ; Distributed by Harry N. Abrams, c2009Acceso en línea: Ver información en línea brindada por el editor | Ver índice de contenidos Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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8.
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La cucina del Rinascimento /
por Peschke, Hans-Peter von 1951-. Tipo de material: Monográfica Editor: Milan : Guido Tommasi Editore, 2002Acceso en línea: Ver información en línea brindada por el editor Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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The Shakespeare Cookbook /
por Dalby, Andrew 1947- | Dalby, Maureen. Tipo de material: Monográfica Editor: London : The British Museum Press, 2012Acceso en línea: Ver información en línea brindada por el editor Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Escritos sobre la mesa : literatura y comida /
por García, Mariano 1971 | Dimópulos, Mariana 1973-. Tipo de material: Monográfica; Formato:
impresión normal Editor: Buenos Aires : Adriana Hidalgo, 2014Acceso en línea: Ver información en línea brindada por la editorial Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Cien platos distintos para vegetarianos /
por Rose, Mademoiselle. Tipo de material: Monográfica Editor: Madrid : S. Calleja, 1876Otro título: 100 platos distintos para vegetarianos..Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Ricettario domestico /
por Ghersi, I. Edición: 2a ed. rifatta ed aumentataTipo de material: Monográfica Editor: Milán : Ulrico Hoepli, 1902Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Cocina selecta / Tipo de material: Monográfica Editor: [Barcelona] : Bau, 1900Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Manual del barman : 295 fórmulas corrientes y originales de cocktails, fizzes, punchs, cobblers, cups, bowls, etc. /
por Fernández, Tony. Tipo de material: Monográfica Editor: Buenos Aires : [Talleres Gráficos Carassale], 1924Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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American Bar : Recetas de Schenley /
por Schenley International Corporation. Tipo de material: Monográfica Editor: Nueva York : Schenley International Corporation, [s.f.]Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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La hora del cocktail /
por Hiram Walker & Sons Ltd. Edición: Spanish editionTipo de material: Monográfica Editor: [Canadá : Hiram Walker & Sons Ltd., 1936-37]Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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14 fórmulas de cocktails con sus afamados productos /
por [Benegas Hnos. & Cía. Lda., Industrias Crepúsculo]. Tipo de material: Monográfica Editor: [Buenos Aires : Talleres Gráficos Yapeyú, 1951]Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Bartender americano /
por Raphel, J. Tipo de material: Monográfica Editor: Buenos Aires : Imp. Guillermo Krieger, 1918Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Le livre des menus : Complément indispensable du Guide culinaire /
por Escoffier, A 1846-1935 | Gilbert, Philéas 1857-1942 | Fetu, Emile. Tipo de material: Monográfica Editor: Paris : E. Flammarion, [1932]Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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De honesta voluptate : The first dated cookery book : Venice, L. de Aguila 1475 /
por Platina, (Bartolomeo de Sacchi) 1421-1481. Tipo de material: Monográfica Editor: [s.l.] Mallinckrodt Chemical Works, [1967]Acceso en línea: Ver portada Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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